2015年国民健康・栄養調査結果の概要によると、
1日あたりの食塩摂取量を男女別にみると男性11.0g、女性9.2gある。
この10年間でみると、男女とも有意に減少しているが、
厚生労働省の定める目標値に対して、男女ともに上回っている。
（食塩摂取量の1日当りの目標値は男性8g未満、女性7g未満となっている。）

厚生労働省ホームページより